Bärlauch

Aufrecht.

Zum Verzehr geeignet. Die dunkelgrünen Blätter sind lanzettlich und überzeugen mit würzigem Geschmack.

Bevorzugter Standort in halbschattiger Lage.

Normaler Boden.

Gemüsegarten, Verzehr, Kochen, Salat, Sauce/Dip, Heilpflanze

Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Gießen Sie seltener, aber dafür gründlich und durchdringend. Dadurch werden die Pflanzenwurzeln angeregt auch in tiefere Bodenschichten vorzudringen und überstehen so Trockenperioden besser.

Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer
Pflanzabstand: 10 bis 15 cm.

Aussaat in Schalen oder Saatkisten von März bis Mai.
Aussaat ins Freiland von Oktober bis Anfang März.
Entfernung der Reihen 10 - 15 cm.

• Aussaat ins Freiland: Im Zeitraum von Oktober bis Anfang März
• Ernten: Im Zeitraum von März bis Mai
• Aussaat in Schalen oder Saatkisten: Im Zeitraum von März bis Mai.